Lino

Vino rosso


 

Da uve locali coltivate con il metodo biologico.

L’indicazione del vitigno nei vini senza denominazione d’origine è vietata dalle regolamentazioni di settore. Per maggiori informazioni contattateci all’indirizzo email info@poderedelmaro.it

Esposizione e altezza: Sud – 700mslm
Suolo: terreno sabbioso su terrazzamenti
Vinificazione: 4 giorni di macerazione sulle bucce e 6 mesi di affinamento in legno e anfore di terracotta. Non filtrato, non chiarificato. Fermentazione con lieviti indigeni. SO2 < 20mg/l

Note del vignaiolo: un vino che porta la mia firma e passione per l’ignoto. Polpa, acidità e armonia. Un vino rosso dalla grande beva, da consumarsi a qualunque ora del giorno e della notte.