Podere del Maro

“not unaware. everyday measuring social & environmental impact. fair agricolture, 2022. Basics of identity.”

cantina | osteria | casa

Podere del Maro è la realizzazione di un ideale: essere paladini della terra e delle sue manifestazioni. La passione per il buono, per il bello e per ciò che è giusto ci muove ogni giorno alla ricerca di nuove frontiere agricole, enologiche e gastronomiche. Marco, in arte Lino, è vignaiolo e chef, Matilde è oste e responsabile PR dell’azienda. La loro Grande Via è la valorizzazione della terra, coltivata con pratiche sostenibili, unita alla scoperta di gusti autentici in un continuo confronto tra passato e futuro.